Lagi mencari ide resep lele goreng kecap sambel mattah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng kecap sambel mattah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng kecap sambel mattah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng kecap sambel mattah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamungalaikum semua nya, terima kasih sudah berkunjung ke channel aku, silahkan subscribe, like dan share video aku ya. Resep Tempe mendoan dan sambel kecap, tempenya dicocol sambel kecap pedaaaassss. aseloleeeeeee. Yuk, simak resep ikan lele goreng kuning bumbu sambal matah berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng kecap sambel mattah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng kecap sambel mattah memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele goreng kecap sambel mattah:
- Ambil #Bumbu lele
- Siapkan 1/4 lele
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan dikit Ketumbar
- Gunakan dikit Kunir
- Gunakan dikit Garam, penyedap rasa
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan Kecap
- Sediakan #Bumbu sambel
- Sediakan 10 Cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah buang isi
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 sere
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 1/2 Terasi ABC
- Sediakan Gula garam penyedap
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Masakan ikan lele goreng sambal santan matah siap di sajikan bersama nasi hangat, lalapan kemangi, ketimun dan sahabat-sahabatnya. Jadi, sambal santan matah tadi maksudnya santan yang di hasilkan tidak perlu di tanak lagi asal memang air perasannya.
Cara menyiapkan Lele goreng kecap sambel mattah:
- Siapkan bahan. Bersihakan lele dari lendir dan bau amis menggunakan jeruk. Haluskan bumbu lele
- Setelah bumbu halus. Tambahkan kecap + air. lumpuri lele ke dalamnya. goreng mengunakan api kecil
- Bikin sambel lele : iris semua bumbu. Campurkan terasi bakar kedalam irisan bumbu lalu Kasih minyak panas bekas penggorengan lele. aduk2
- Tes rasa (NB : lele tanpa sambel bisa d nikmati anak. Lele sambel mattahnya bisa di nikmati se isi rumah). Terimakasih. Selamat mencoba
Lihat juga resep Sambal Goreng Cecek Tahu enak lainnya. Unik dari pisang goreng yang lain, pisang goreng style Johor ni siap dengan cicah sambal kicap manis-manis pedas likat yang cukup sedap sekali. Tetapi di Johor, hidangan ini lebih unik kerana ianya dicicah sambal kicap yang mempunyai rasa manis-manis pedas. pecel lele komplit dengan sambal maupun bahan lalapan. Saat hari mulai senja dan biasanya setelah hari gelap, maka mulai Ingin sambal pedas menantang, silahkan coba sambal matah Bali asli. Namun anehnya, meskipun jenis masakan yang satu ini cukup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng kecap sambel mattah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
