Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang iris + hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang iris + hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang iris + hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang iris + hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Aduk sampai matang dan air menyusut. Air es akan membantu menghilangkan aroma belerang dan menjaga tekstur bawang tetap renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bawang iris + hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang Iris + Hati Ayam memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bawang Iris + Hati Ayam:
- Siapkan hati ayam
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Siapkan lada
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng hati ayam dan menumis bumbu irisan
- Sediakan Bahan irisan:
- Sediakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Membuat sambal hati ayam enak tidak terlalu sulit. Cukup bahan yang mudah ditemukan dipasar atau supermarket pasti sangat ingin mencoba. Cara Membuat Ayam Bakar Suwir Sambal Iris Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena. Siapkan food processor, masukkan cabai rawit, bawang putih, dan terasi.
Cara menyiapkan Sambal Bawang Iris + Hati Ayam:
- Cuci hati ayam dengan menggunakan jeruk nipis, rendam kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau amis
- Rebus hati ayam kurang lebih 15 menit
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe diiris menyerong, campurkan irisan kedalam satu wadah
- Masukkan garam secukupnya pada campuran bawang yang telah diiris, masukkan pula gula secukupnya. Tips: agar menimbulkan rasa gurih, tambahkan sedikit jeruk nipis kedalam campuran. Remas-remas campuran agar bumbu meresap
- Tiriskan hati ayam, potong kecil-kecil dan panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. Tips: tutup kuali penggorengan agar minyak tidak meletup-letup saat menggoreng hati ayam
- Tumis campuran bawang hingga wangi
- Campurkan hati ayam yang telah digoreng kedalam kuali, tambahkan lada secukupnya
- Hidangan sudah siap untuk disajikan
Masukkan irisan bawang merah, tumis kembali hingga layu. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan irisan serai halus. Saat minyak masih panas, siram minyak tersebut kedalam wadah bahan sambal tadi secara hati-hati dan aduk hingga minyak tercampur rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang iris + hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
