Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Rasa sambal yang khas ini, pedas dengan level sedang dan sedikit citarasa segar daun jeruk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal bawang daun jeruk menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal bawang daun jeruk:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 20 cabai rawit
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak goreng
Tambahkan gula merah, garam, dan terasi. Setelah tercampur rata, panaskan sedikit minyak untuk menumis sambal tersebut. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Bahan pembuat sambal matah, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, jeruk, limau, dan sereh, diiris satu persatu, lalu dicampur dan diberi minyak kelapa.
Cara menyiapkan Sambal bawang daun jeruk:
- Goreng bawang putih dan cabai rawit. Goreng sebentar saja sampai sedikit layu.
- Uleg bawang putih, cabai rawit, dan garam.
- Tambahkan daun jeruk yg sudah diiris, dan uleg sampai merata. Kemudian siramkan minyak goreng panas. Sambal sudah siap disajikan
Bahan utamanya adalah tomat, cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, dan jeruk nipis. Sedikit repot membuatnya, tapi sebanding dengan nikmatnya. Pertama, pilih cabe rawit merah, bawang merah serta daun jeruk. Selesai, sambal jangkang pun siap dihidangkan bersama masakan lainnya. Tambahkan daun jeruk purut, garam dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal bawang daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
