Lagi mencari ide resep kentang mustafa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustafa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustafa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustafa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustafa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Mustafa memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Mustafa:
- Gunakan 1 Kg kentang (kupas, bersihkan)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung Bw.merah
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah (gak pedes2, biar semua bisa nyemil)
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 ruas Sereh (digeprak)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Sedikit air asam jawa
Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun. Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustafa:
- Siapkan bahan kentang. Kupas, bersihkan lalu iris sebesar korek api.
- Cuci bersih sampai 3 atau 4x sampai air jernih. Tiriskan lalu goreng. Awal pakai api besar 2 atau 3 menit, ganti api sedang cenderung kecil.
- Kalau suara gorengan sudah kemersek, berarti kentang sdh kering, angkat dan tiriskan. Saya goreng 3 tahap.
- Siapkan bahan bumbu halus. Blender pakai sedikit air atau minyak, lalu tumis, masukkan bumbu cempung, aduk2 sampai bumbu agak kering.
- Masukkan kentang goreng, aduk2 sampai tercampur rata. (Pakai api kecil banget).
- Ok, siap dicemil2😁
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih. Kentang Mustofa Bogor Menerima Pesanan Untuk Acara-Acara Khusus Seperti Pernikahan, Khitanan, Arisan, dan Acara Keluarga. Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustafa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
