Anda sedang mencari inspirasi resep lele sambal jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Resep Sambal Jahe Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal jahe dengan terasi udang atau bisa tanpa terasi biasanya untuk teman makan ikan bakar dan ayam bakar. - Lele sambal kemangi siap dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele sambal jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele sambal jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele sambal jahe memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele sambal jahe:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 3 ekor lele
- Sediakan Bumbu baluran lele :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit jahe
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Siapkan Bumbu sambal mentah :
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Ambil 3 cm jahe (di kira² aja)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Minyak
- Siapkan Jeruk nipis
Lele bisa diolah jadi berbagai masakan dengan bumbu lengkap, termasuk bumbu kare. Masukkan lele goreng dan masak hingga kuah mengental. Tambahkan gula dan garam secukupnya hingga. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Cara menyiapkan Lele sambal jahe:
- Cuci bersih lele, buang isi kepala. Potong jd 2
- Lumuri lele dengan jeruk. Diamkan sesaat. Kemudian cuci bersih
- Ulek bumbu baluran. Balurkan bumbu ke lele. Jgn lupa lele d kerat y..
- Diamkan lele yg sudah berbumbu. Klo aq, d bumbu siang, gorengnya sore pas mau makan.
- Panaskan minyak dan goreng lele
- Ulek bumbu sambal mentah. Tmbahkan lele goreng
- Geprek lele / bejek² 🤭
- Ratakan dengan bumbunya. Selesai
Buat yang kurang suka pedas bisa. Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. pecel lele komplit dengan sambal maupun bahan lalapan. Saat hari mulai senja dan biasanya setelah hari gelap, maka mulai tampak kesibukan para pedagang kaki lima yang khusus menjual. Ya, pecel lele goreng sambal bawang memang lezat dan istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele sambal jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
