Lagi mencari inspirasi resep lele goreng sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lele goreng atau bakar dipadukan dengan resep sambal pecel lele yang khas akan menjadi hidangan lezat ditambah nasi hangat dan lalapan seperti daun kemangi, kol, dan mentimun. Sambal pecel lele memang nikmat sekali karena memiliki cita rasa pedas, asin, manis, asam, dan gurih yang menjadi. Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg halus semua bahan beserta kemanginya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng sambal kemangi menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele goreng sambal kemangi:
- Gunakan bumbu lele goreng halus:
- Gunakan 1/2 kg Lele
- Siapkan 2 Bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan garam
- Gunakan 1 jeruk nipis(bisa skip)
- Sediakan ketumbar
- Ambil bahan sambal kemangi:
- Ambil cabai kecil
- Sediakan cabai merah
- Gunakan tomat
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan gula merah
- Siapkan garam
- Ambil kemangi
- Siapkan minyak untuk mengoreng
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Setelah panas, silahkan goreng ikan lele kedalamnya hingga ikan berwarna kekuningan dan matang secara merata.
Langkah-langkah membuat Lele goreng sambal kemangi:
- Cuci bersih lele buang kotorannya.setelah itu lumuri dengan jeruk nipis..dan lumuri dengan bumbu halus setelah itu goreng sampai matang.
- Siapkan bahan sambal semua lalu goreng dengan sedikit minyak..lalu ulek sampai halus.kemudian uleg kemangi untuk gula merah.garam masukinnya belakangan ya..
- Dan siap di sajikan..
Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga yang digoreng hingga kering, garing dan renyah. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
