Anda sedang mencari ide resep lele goreng sambel terasi jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambel terasi jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng sambel terasi jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng sambel terasi jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lele goreng sambal ijo enak lainnya. Sambal terasi ini rasanya hampir mirip dengan sambal nya si pecel lele hanya saja kali ini saya pakai tomat besar bukan tomat kecil sehingga ada sedikit kehilangan rasa asam namun rasanya tetap nampol, pedes manis gurih dan harum. Dimakan sama tempe goreng saja sudah nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng sambel terasi jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng sambel terasi jahe menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Goreng sambel terasi jahe:
- Siapkan 3 ekor lele
- Gunakan kunyit bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 bonggol jahe
- Siapkan 1 saset kecap manis bango yg hrga 3rb
- Gunakan sereh
- Ambil Sambel terasi saset 1
Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Goreng cabe, bawang, kemiri, tomat, dan terasi jangan sampai gosong. Goreng sebentar saja, masukkan terasi belakangan sebelum diangkat. Hidangkan ikan lele goreng dan sambal bersama aneka.
Cara membuat Lele Goreng sambel terasi jahe:
- Cuci bersih ikan lele kemudian bumbuin lele dengan campuran kunyit bubuk dan penyedap rasa, tunggu kurleb 5mntbui
- Lalu panaskan minyak dan goreng ikan lele sampe kering, sambil menunggu kering kita buat bumbu kecapnya
- Ulek halus jahe, trus geprek sereh, masukan ke mngkok campurka kecap sama sambel terasi sama semua bahan yg di ulek tadi kemudian aduk sampai tercampur..
- Angkat lele yg sudah kering trus campurkan k bumbu kecap tdi sampe merata
- Lele siap di hidangkan bersama nasi anget tambah bawang goreng sedikit 😍😍
Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Lihat juga resep Ikan nila goreng sambal jahe kecap enak lainnya. Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi: Goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan hingga ikan matang dan berwarna keemasan. Nah, jika ikan sudah matang angkat ikan dan sajikan ikan dalma piring.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambel terasi jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
