Sedang mencari ide resep ayam balur sambal jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balur sambal jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Goreng Balut Telur - Sambal Lombok Hijau Bahan : - Daging Ayam. Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. ayam sambal ijo. ayam cabe hijau padang. ayam, bawang putih, jahe (seibu jari), daun salam, daun jeruk, Garam, penyedap makanan, cabe hijau(kukus), bawang merah(kukus). Bisa pakai sambal terasi, sambal tomat, sambal cabai rawit, sambal korek, sambal bawang, sambal gledek atau petir yang super pedes, sambal Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balur sambal jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam balur sambal jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam balur sambal jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam balur sambal jahe memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam balur sambal jahe:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 lmb daun salam
- Sediakan 3 btg sereh
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 lemon/ jeruk nipis
- Sediakan 5 butir utuh kemiri
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Untuk sambel Jahe : kecap manis+tomat+irisan tipis jahe+cengek
Menu ini bisa untuk hidangan berbuka. Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan Istimewa Dengan Sambal Maknyus : Masaklah air santan, air kelapa dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Ayam goreng tepung, dikombinasikan dengan sambal pedas akan membuat anda ketagihan. Siapkan cobek yang akan digunakan untuk membuat sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam balur sambal jahe:
- Potong ayam 10 bagian
- Bumbu yy di haluskan: lengkuas,jahe,kemiri, sereh, kunyit ditumbuk halus
- Didihkan air masukan bumbu yg ditumbuk
- Masukan ayam yg sudah dipotong td
- Aduk rata bumbu dan ayam masukan gula dan garam dan jeruk nipisnya
- Masak sampai airnya berkurang, jangan lupa sesekali di aduk
- Setelah masak, bisa digoreng dan bisa di balur sambal jahenya
Seperti sambal terasi, sambal bawang, sambal kecap atau sambal matah, kali ini Bunda harus mencoba resep Sambal Jahe yang pedasnya beda. Jahe merupakan bumbu dapur yang biasa digunakan untuk menambah sensasi rasa pedas pada masakan. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balur sambal jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
