Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Sediakan 2 bh Labu siang ukuran besar
- Siapkan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil sesuai selera Lada bubuk
- Siapkan 10 bh cabe rawit utuh
- Ambil 200 ml Santan instan
- Gunakan sesuai selera Air
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam, sesuai selera
- Gunakan 1 sdm gula pasir sesuai selera
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh cabe merah keriting
- Gunakan 7 bh cabe rawit, sesuai selera
Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Saya tambah dengan labu siam yang muda. Manissss… Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Kupas labu Siam, potong2, cuci bersih, taburin garam kemudian remas2 supaya lemas, kemudian cuci bersih lg
- Siapkan bumbu, kemudiaan iris2
- Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu, hingga harum
- Masukkan irisan cabe, tumis hingga cabe agak layu
- Masukkan labu Siam, aduk rata
- Tambahkan santan dan air, gula merah. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Masukkan lada, aduk rata. Jangan sampai santan pecah. Tes rasa. Masak sampai mendidih dan matang.
- Sambal Goreng Labu Siam siap dihidangkan, sangat cocok dinikmati dengan nasi liwet solo
Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat. Bisa juga diolah sebagai sayur bening, sayur bobor atau ditumis. Buah labu siam di Australia di masak dengan cara digoreng, caranya dengan mengiris buah labu siam. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
