Lagi mencari inspirasi resep lele goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele goreng sambal terasi memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele goreng sambal terasi:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk desaku
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk desaku
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 5 sdm Air
- Sediakan Sambal Terasi :
- Ambil 1/2 ons Cabe merah keriting
- Sediakan 25 butir Cabe rawit hijau
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 blok kecil Terasi
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng
- Ambil 1/4 bulatan Bawang Bombay goreng
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Traditional mortar and pestle for blending spices. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home. Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera.
Cara menyiapkan Lele goreng sambal terasi:
- Goreng ikan lele sesuai dengan petunjuk marinasi desaku
- Untuk sambal terasi semua bahan di goreng sebentar kemudian di ulek di siram bawang Bombay goreng dengan minyak nya
Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara membuatnya dengan mudah. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
