Sedang mencari ide resep lele goreng sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambel terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambel terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele goreng sambel terasi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng sambel terasi:
- Sediakan 1 kg lele, bersihkan dan sayat2
- Gunakan Bumbu marinasi lele :
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan sambel terasi :
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 bungkus terasi
- Gunakan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Minyak utk menggoreng
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Traditional mortar and pestle for blending spices. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home. Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Lele goreng sambel terasi:
- Baluri lele dengan bumbu marinasi,diamkan 30 menit sambil sesekali dibalik
- Sementara itu buat sambelnya, goreng dengan minyak sedikit, cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Bila sdh setengah mateng, masukan terasi dan tomat. Tunggu berbau harum matikan api. Uleg semua, tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk
- Setelah 30 menit, lele bisa digoreng hingga kering. Sajikan dengan sambel terasi lalapan
- Selamat mencoba
Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara membuatnya dengan mudah. Resep sambal goreng terasi. / Youtube/Dapur Fithry. PORTAL JEMBER - Sambal goreng merupakan makanan khas yang banyak ditemui di setiap daerah di Indonesia dan banyak digemari masyarakat, dibuat dari berbagai bumbu seperti cabe, gula, garam, bawang, dan sebagainya. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele goreng sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
