Sedang mencari ide resep sambal goreng hati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng hati menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng hati:
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 25 buah cabai rawit merah
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Penyebab bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Cara menyiapkan Sambal goreng hati:
- Rebus hati sapi dengan daun salam. Potong² kotak kecil
- Iris bumbu-bumbu
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe sampai harum. Tambahkan irisan cabai & tomat.
- Masukan hati yang sudah dipotong², sambil diaduk hingga bumbu merata dan meresap.
- Tambahkan kecap dan penyedap. Masak hingga matang
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
