Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Krecek memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 buah tahu goreng
- Siapkan 250 gr krecek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu udang bubuk (lihat resep)
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Minyak buat menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe kriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.
Cara membuat Sambel Goreng Krecek:
- Potong-potong tahu, tempe dan krecek
- Ulek bumbu halus hingga halus kemudian tumis bersama-sama dengan sereh, dan daun salam dengan harum dan wangi
- Setelah wangi masukkan tahu, tempe dan krecek aduk rata
- Tambahkan air, gula, garam, laos, dan cabe aduk rata
- Test rasa, setelah pas dan air menyusut dan bumbu meresap matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan krupuk hmm yummy
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Masukan krecek, petai, dan air asam jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
