Lagi mencari inspirasi resep sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal daun jeruk memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal daun jeruk:
- Sediakan 10 bh Cabe merah keriting kurleb
- Ambil Bawang putih 1 siung kecil
- Ambil 2 siung besar Bawang merah
- Gunakan Daun jeruk 1 helai besar
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap (boleh skip)
Kedua, tumis ulekan kasar diatas bersama dengan air, merica, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk sampai bau harumnya tercium. Potong jeruk nipis, peras dan masukkan ke dalam campuran sambal. Sambal daun jeruk bisa jadi pilihan yang tepat nih. Daun jarak adalah salah satu tanaman herbal yang diklaim punya segudang khasiat.
Cara menyiapkan Sambal daun jeruk:
- Haluskan cabe merah dan bawang putih
- Iris halus bawang merah
- Iris halus daun jeruk
- Campur cabe halus tadi dengan irisan bawang merah dan daun jeruk
- Siram dengan minyak goreng panas,aduk
- Tambahkan garam dan penyedap,koreksi rasa.
Daun jarak adalah tanaman herbal yang sudah sejak lama dipercaya dapat mengatasi berbagai masalah. Lihat juga resep Tudai sambel jeruk enak lainnya! Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish Resep telur special ala Waroeng SS dengan topping daun bawang, irisan bawang merah dan cabe. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
