Sedang mencari ide resep lele goreng sambal mattah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng sambal mattah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal mattah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambal mattah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Последние твиты от Indomie Goreng Sambal Matah (@helluvabutlr). if you ended up here, you know me. Sambal Matah pasti jadi lebih mengguirkan saat diolah dengan Resep Lele Goreng Kuning Sambal Matah ini. Masakan ikan lele goreng sambal santan matah siap di sajikan bersama nasi hangat, lalapan kemangi, ketimun dan sahabat-sahabatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng sambal mattah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Mattah menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Goreng Sambal Mattah:
- Ambil 2 ekor Lele
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 15 buah Cabe Rawit
- Siapkan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Mecin
- Siapkan Gula Pasir
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Ingin sambal pedas menantang, silahkan coba sambal matah Bali asli.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Sambal Mattah:
- Cuci bersih lele kemudian kasih perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 5 menit.
- Iris bawang merah dan cabe rawit.
- Goreng lele hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah dan cabe rawit. Beri garam, mecin dan gula pasir secukupnya.
- Tuangkan bawang merah dan cabe rawit yang telah di tumis diatas lele goreng.
- Lele goreng sambal mattah siap disajikan.
Namun anehnya, meskipun jenis masakan yang satu ini cukup digemari dan Goreng ikan lele hingga matang dan kering. Haluskan atau uleg semua bahan sambal, kemudian letakkan pada. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Sambal = a spicy condiment, chilli dish Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Mattah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
