Anda sedang mencari ide resep gurame goreng jahe sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng jahe sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mencicipi gurame dabu-dabu (Foto: Instagram @vhe.veronicaa). JAKARTA, iNews.id - Ikan gurame merupakan salah satu menu yang digemari banyak orang. Biasanya, ikan gurame paling enak diolah menjadi ikan goreng atau ikan bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng jahe sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame goreng jahe sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame goreng jahe sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu:
- Siapkan 1 ekor gurame
- Gunakan 1 sdm jahe yang sudah dihaluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Sambal Dabu-dabu
- Gunakan 6 siung bawang merah (rajang halus)
- Siapkan 1 buah tomat hijau (buang bijinya, iris)
- Siapkan 1 buah tomat merah (buang bijinya, iris)
- Ambil 10 buah cabe rawit (iris)
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 5 buah cabe hijau (iris)
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk limau
- Gunakan 1 sdt garam
Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. Ingin mengolah ikan gurame tapi tidak tahu mau dimasak apa? Coba buat ikan gurame sambal dabu - dabu ini yuk! Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Cara menyiapkan Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu:
- Bersihkan ikan, iris-iris badannya agar bumbu meresap. Lumuri dengan jahe halus dan garam. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tata di piring
- Campur semua bahan sambal dabu-dabu. Beri sedikit minyak goreng bekas menggoreng ikan tadi. Aduk rata, lalu siramkan ke atas ikan gurame
Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Makanan ikan gurame paling umum adalah dengan cara dibakar dengan sajian beberapa macam sambal, seperti sambal terasi, sambal tomat, sambal dabu-dabu, sambal matah, dan lain-lain. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
