Lagi mencari ide resep ikan nila goreng sambal jahe kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng sambal jahe kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Com - Ikan nila merupakan ikan air tawar yang banyak dibudidayakan dan ikan konsumsi. Ikan nila bisa diolah dengan berbagai olahan seperti ikan nila bakar, pecak ikan nila, atau ikan nila goreng. Kali ini bloganekaresep.com mau membagikan resep ikan nila goreng crispy sambal Silahkan bakar ikan hingga matang dan jangan lupa untuk membulak-balikan ikan selagi dipanggang agar tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng sambal jahe kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila goreng sambal jahe kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila goreng sambal jahe kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila goreng sambal jahe kecap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan nila goreng sambal jahe kecap:
- Ambil 5 ekor ikan nila sedang, bersihkan, kerat2
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Sambal jahe
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong kecil2
- Ambil 1 siung bawang merah, cincang
- Siapkan Secukupnya kecap
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila lebih keluar lagi. Dipadukan lagi dengan beberapa jenis cabai, dijamin pasti akan nagih dalam menyantapnya. Ikan ekor kuning siap disajikan bersama sambal kecap jahe. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Goreng Sambal Kecap Jahe Yang Mudah dan Sederhana yang bisa anda coba dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan nila goreng sambal jahe kecap:
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu bubuk, sisihkan. Bersihkan ikan
- Campurkan bumbu halus bersama ikan, lumuri seluruh permukaannya, dan jangan lupa lumuri juga bagian dalam perutnya. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Goreng dengan minyak panas sampai agak coklat keemasan
- Untuk sambalnya, haluskan jahe dan cabe rawit, lalu pindahkan ke mangkok kecil. Tambahkan bawang merah dan tomat yg sudah dipotong, beri sedikit garam, tambahkan kecap secukupnya, aduk rata
- Ikan goreng sambal jahe kecap siap dihidangkan 😍. Sambal jahenya siram ke ikan dan nasi, enaakk banget 😍💕
Bahan yang bisa anda temukan di pasar tradisional ataupun di supermarket sehingga memudahkan anda untuk membuat masakan ikan goreng ikan ekor kuning. Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Ini tuh kalau di keluarga kami, sambal favorit untuk cocolan ikan mas goreng, dengan lalapannya daun pepaya rebus. Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin. - Sambal kecap/sambal terasi. Cuci bersih ikan, kerat-kerat lalu lumuri jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng sambal jahe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
