Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Semoga kedepannya aku makin rajin posting di sini dengan resep² yang lebih menarik. Kali ini aku bikin sambel goreng ati ampela versi aku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng ati ampela menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela:
- Sediakan 6 pasang atiampela
- Gunakan 3 btr bawang merah,iris
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris
- Ambil 1/2 bh bawang bombay,iris
- Gunakan 1 bh cabe merah besar,potong serong
- Gunakan 1 bh cabe hijau,potong serong
- Sediakan 1 bh tomat potong 4 bagian
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Air
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati ampela:
- Bersihkan ati ampela….rebus dengan sedikit asam dan garam..smp mendidih
- Angkat dan tiriskan,potong ati ampela kecil2
- Tumis duo bawang smp harum,masukan ati ampela dan bawang bombay….aduk rata
- Tambahkan saos tomat,saos pedas,kecap manis-asin,saos tiram,merica,aduk rata
- Masukan air sedikit….tambahkan garam dan gula…koreksi rasa
- Masukan potongan tomat dan cabe serta daun jeruk….aduk sebentar
- Angkat dan sajikan….terimakasih
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak (Krecek), Masakan Berbahan Santan. Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
