Anda sedang mencari ide resep sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Daun Jeruk memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Daun Jeruk:
- Ambil 30 cabai rawit merah (cabai gila)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap dan sasa
- Siapkan secukupnya Minyak panas
Kedua, tumis ulekan kasar diatas bersama dengan air, merica, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk sampai bau harumnya tercium. Potong jeruk nipis, peras dan masukkan ke dalam campuran sambal. Sambal daun jeruk bisa jadi pilihan yang tepat nih. Daun jarak adalah salah satu tanaman herbal yang diklaim punya segudang khasiat.
Cara menyiapkan Sambal Daun Jeruk:
- Cuci bersih semua bahan kemudian goreng cabai, bamer, baput dan tomat kecuali daun jeruk. Goreng sebentar kurleb 5 menit.
- Angkat kemudian ulek cabai beserta bawang dan tomat lalu beri garam, sasa, penyedap. Aduk rata, ulek kembali sesuai selera dan test rasa, rajang daun jeruk lalu bubuhkan diatas sambal. Panaskan minyak kemudian siram sambal daun jeruk, aduk aduk kembali dan sajikan sambal untuk makan bersama keluarga 😊
Daun jarak adalah tanaman herbal yang sudah sejak lama dipercaya dapat mengatasi berbagai masalah. Lihat juga resep Tudai sambel jeruk enak lainnya! Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish Resep telur special ala Waroeng SS dengan topping daun bawang, irisan bawang merah dan cabe. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
