Sedang mencari inspirasi resep sambal jahe iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jahe iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Jahe Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal jahe dengan terasi udang atau bisa tanpa terasi biasanya untuk teman makan ikan bakar dan ayam bakar. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jahe iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal jahe iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal jahe iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal jahe iris memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal jahe iris:
- Ambil Cabe rawit merah (gak itung)
- Ambil Cabe rawit ijo (gak itung)
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Ambil Jahe sebesar ibu jari 2 ruas
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Mecin (boleh tanpa)
Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Bahan sambal : dengan cara iris kecil-kecil cabe merah, bawang merah, jahe, tambahkan garam, gula merah, kecap Angkat dan sajikan masakan ikan mas bakar ini bersama sambal jahe dan lalapan. Sambal Jahe berasal dari tanah Sunda. Meski bahan-bahannya sederhana, sambal ini cocok dimakan dengan lauk apa pun.
Langkah-langkah membuat Sambal jahe iris:
- Semua bahan di iris tanpa uleg..
- Panaskan minyak dlm wajan, Masukan irisan urut: bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, sambil diaduk-aduk
- Masukan irisan gulamerah, gula pasir, sambil diaduk, masukan tomat hingga layu, terakhir masukan mecin, garam, tes rasa, jika sdh pas dan matang matikan kompor, sajikan dgn lauk apa aja. Nasi hangat, krupuk, sambel juga udah nikmaat.
Jangan lupa tambahkan lalapan agar sambal makin nikmat. Tumis bumbu iris hingga layu masukkan udang, aduk rata. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Jahe dan sereh adalah dua ramuan berguna yang bisa direbus menjadi teh yang sangat berkhasiat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jahe iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!