Tuna Sambel Bongkot (kecombrang)
Tuna Sambel Bongkot (kecombrang)

Anda sedang mencari ide resep tuna sambel bongkot (kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambel bongkot (kecombrang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel bongkot (kecombrang) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali. Bongkot atau biasa kita kenal dengan kecombrang, di iris lalu dicampur dengan irisan cabai dan bahan lainnya yang kemudian di siram.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambel bongkot (kecombrang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna sambel bongkot (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna sambel bongkot (kecombrang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Sambel Bongkot (kecombrang) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang):
  1. Gunakan 300 gram tuna segar potong dadu (boleh ganti pindang)
  2. Sediakan 1 batang bongkot (kecombrang) iris cahcah
  3. Sediakan 5 buah bawang merah iris tipis
  4. Sediakan 12 buah cabe iris tipis
  5. Gunakan 5 sendok makan minyak tandusan (boleh pakai minyak goreng biasa)
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan sejumput terasi bakar (boleh tidak isi kalau tidak suka)
  8. Siapkan 1/2 jeruk sambal
  9. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  10. Siapkan sedikit penyedap rasa
  11. Ambil sedikit kecap

The showy pink flowers are used in decorative arrangements, bunga kecombrang, are an important ingredient. Resep Sambal Bongkot Sambal Matah Dengan Kecombrang. Sambal Mbe Bali Oleh Chef Henry Bloem. Resep Sayur Urap Khas Bali Balinese Mixed Vegetable Recipe.

Langkah-langkah membuat Tuna Sambel Bongkot (kecombrang):
  1. Lumuri tuna dengan jeruk nipis dan diamkan minimal 15menut untuk menghilangkan amisnya
  2. Goreng tuna di minyak panas hingga setengah kecoklatan kemudian tiriskan
  3. Campurkan irisan bongkot, cabai, bawang merah garam, terasi dan penyedap rasa di satu mangkok kemudian dibejek (diaduk sedikit ditekan menggunakan tangan). panaskan minyak hingga mendidih dan tuangkan di mangkok tersebut.
  4. Nyalakan api sedang di atas wajan. kemudian masukkan semua isi mangkok di wajan dan campurkan beserta tuna, tuangkan kecap dan tunggu sebentar sambil diaduk rata hingga meresap. matikan kompor dan hidangkan

Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal. CARA MEMBUAT SAMBAL KECOMBRANG TERI KHAS BOGOR resep sambal kecombrang, resep-resep yang digunakan dapur. Penne Tuna Kecombrang adalah salah satu resep kreasi gabungan dari ikan tuna, penne dan bunga kecombrang. Biasanya penne tuna dihidangkan dengan saus ala italia seperti saus krim atau carbonara, kali ini penne tuna dikreasikan dengan kecombrang agar terasa khas Indonesia. Kini ada varian baru yaa gaess.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Sambel Bongkot (kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!