Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet+ayam geprek sambal goang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet+ayam geprek sambal goang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet+ayam geprek sambal goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet+ayam geprek sambal goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet+ayam geprek sambal goang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet+ayam geprek sambal goang memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet+ayam geprek sambal goang:
- Ambil Nasi liwet :
- Siapkan Beras
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Ambil Bawang
- Ambil Salam, sereh
- Siapkan Ayam geprek :
- Ambil Bumbu ungkep
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Minyak
- Ambil Tepung terigu
Setelah nasi matang, angkat dan sajikan nasi liwet dengan taburan ikan teri, ayam goreng. Lihat juga resep Nasi liwet ricecooker sambal matah enak lainnya. Iseng iseng bikin soalnya tiap liat instagram, youtube nongol lah ayam geprek. Ini masak nya buru-buru, jadi saya pilih yg instan aja.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet+ayam geprek sambal goang:
- Untuk bikin nasi liwet, cuci bersih beras, kasih air secukupnya, masukin garam, bawang merah potong kasar, masukin salam, geprek sereh, kasih minyak ataupun mentega
- Mauskin ungkepan ayam ke penggorengan, kasih garam, masukin salam sereh, kasih air 2 gelas, mssukin ayam aduk aduk setelah itu nyalain kompor. Tunggu sampai air surut kurang lebih 30 menit dimasak api kecil
- Tunggu 20 menit setelah ungkepan ayam mati api.
- Siapin 2 tepung. Aku pakai tepung terigu.
-
- Tepung kasih air, aduk aduk
-
- Tepung terigu kering
- Masukin ayam ke tepung terigu cair, lalu masukin ke tepung kering, langsung goreng dengan api sedang.
- Selagi nunggu ayam digoreng, bikin sambal goang. Masukin bawang mersh 2 siung, cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera banyak nya) kssih garam. Ulek kasar, kasih irisan tomat dan ulek kasar. Tambahkan gula pasir sedikit agar ada rasa asin manis pedas
- Angkat ayam goreng masukin ke cobek, masukin mintak goreng ke sambal mentah tadi aduk2. Geprek ayam nya sesuka kalian, sampai hancur atau setengah hancur. Selesai deh
- Lalapannya aku pake kol goreng. Kol dicuci bersih, goreng ke minyak panas sampai layu. Angkat, tiriskan
Dengan bahan seadanya di kulkas. 😎. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai matang,,goreng. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet+ayam geprek sambal goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
