Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati limpa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati limpa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati limpa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati limpa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati limpa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Limpa menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Limpa:
- Sediakan 200 gr Hati Sapi
- Ambil 200 gr Limpa
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 1 sdm Gula Palem
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Air
- Gunakan 2 btg Sereh (Memarkan)
- Gunakan 2 Ruas Lengkuas (Memarkan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Buah Tomat (Bisa Skip)
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Limpa:
- Rebus ati dan limpa hingga empuk lalu potong dadu.
- Siapkan bumbunya. Sisihkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.Haluskan bumbu dengan blender. Bisa juga diuleg.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Masukkan 1 sdm Gula palem. Aduk rata hingga bumbu meletup-letup. Koreksi rasa. Masukkan ati dan limpa.
- Aduk rata sambil ditambahkan air secukupnya. Masak hingga air surut dan bumbu meresap.
- Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Homepage » Resep Masakan » Sambal » Resep Sambal Goreng Ati Dengan Kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati limpa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
