Anda sedang mencari ide resep sambal dabu, alor-ntt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu, alor-ntt yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang. Sambal Luat merupakan sambal tradisional yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur yang memiliki rasa pedas dan asam serta aroma yang kuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu, alor-ntt, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu, alor-ntt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dabu, alor-ntt yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu, Alor-NTT menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Dabu, Alor-NTT:
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir cabe rawit/ sesuai Selera
- Siapkan garam halus
- Gunakan Gula pasir
Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan. Manado is famous with its spicy cuisines. When you try Manadonese cuisines, make sure you don't forget to try this Sambal.
Cara membuat Sambal Dabu, Alor-NTT:
- Iris halus bawang merah # cabe rawit, bila suka cabe bisa di giling #weekendchallenge
- Peras air jeruk nipis campurkan pada irisan bawang merah dan cabe rawit #weekendchallenge
- Kulit jeruk nipis bisa di iris halus seperti bawang dan cabe rawit lalu campirkan bersama bahan lainya #weekendchallenge
- Tambahkan sedikit garam & gula pasir, sedikit saja agar tidak terlalu asin #weekendchallenge
- Tes rasa, rasa yang dihasilkan pedas & segar dari jeruk nipis #weekendchallenge
- Simpan di kulkas, sajikan saat akan makan, bisa dimakan bersama nasi hangat, ayam/ ikan goreng, sayur tumis, nasi goreng dll #weekendchallenge
- Selamat mencoba #weekendchallenge
Sambal Dabu-dabu is a type of raw Sambal. It is made from chopped fresh chilies, tomatoes, shallots, and lime juice. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini memakai bahan-bahan yang mudah didapat. Buat para pecinta sambal, pasti tak bisa menolak jika dihidangkan sepiring nasi putih panas mengepul, ikan cakalang bakar, dan sambal dabu-dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu, Alor-NTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
