Sedang mencari ide resep sambel goreng ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan:hati ayam,kentang,wortel Bumbu iris:bangput,bangmer ,cabeh merah Bumbu halus,bangput,bangmer,mrica,cabe rawit dan merah,kecap manis. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati:
- Sediakan 250 gr (4 buah) kentang di potong dadu kecil-kecil
- Siapkan 500 gr ati ampela (6 pasang)
- Ambil 6 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 8 siung bawang merah iris
- Siapkan 6 siung bawang putih iris
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam mashala (lihat resep)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Download Now. saveSave Sambel Goreng Ati Ampela For Later. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?
Cara membuat Sambel Goreng Ati:
- Rebus ati ampela setengah matang angkat dan sisihkan. Air rebusan jgn di buang ya
- Potong-potong ati ampela dan kentang bentuk dadu jangan terlalu kecil biar ati ampela tidak ancur waktu di masak
- Iris2 bamer dan baput
- Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas yang di geprek hingga harum atau wangi
- Setelah wangi masukkan air rebusan ati ampela sedikit saja biarkan sampe mendidih jika sudah mendidih, masukkan kentang dan ati ampela aduk rata (pelan2 aduknya agar ati ampela tidak hancur)
- Tambahkan kecap, garam mashala, garam, dan gula aduk rata
- Tunggu sampe ati ampela dan kentang empuk test rasa. Setelah air agak menyusut dan bumbu meresap masukkan cabe merah aduk rata kemudian angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmatin
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal. картофи Рецепта Sambal Goreng Ati - Един от традиционната кухня на архипелага, а именно Sambal пържени картофи и Ati (черен дроб) е един от традиционна рецепта на Индонезия. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Cara Membuat Sambel Pecel di Blender sangat Mudah. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
