Lagi mencari ide resep sambal pecak jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecak jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Sambal pecak–menurut saya–punya rasa yang khas karena adanya perpaduan rasa bawang merah yang dominan, jahe, dan garam. Lihat juga resep Ayam pecak sambal kencur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecak jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecak jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecak jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecak jahe menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal pecak jahe:
- Ambil 10 bj cabe rawit
- Gunakan 5 bj cabe kriting merah
- Siapkan 5 bj cabe jablay/orange
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 bj bawang merah
- Ambil 1/2 sdt micin
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm cuka dixi
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil 1 bj jeruk limo (boleh skip)
Telur merupakan salah satu jenis bahan makanan. Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Citarasanya pun jadi semakin kuat dan 'dalam'. Ikan bisa digoreng hingga tingkat kematangan sesuai selera yaitu.
Cara menyiapkan Sambal pecak jahe:
- Masukan smua bahan ke dalam cobek,kecuali cuka air panas dan jeruk limo.uleg kasar lalu tambahkan cuka,air panas dan perasan jeruk limo
- Koreksi rasa asem pedas manis asin sesuai selera.done 😊🤗
Untuk sambal pecak, sangrai jahe, bawang merah cabai rawit dan cabai keriting hingga layu dan terbakar bagian luarnya. Ulek halus bersama kacang tanag goreng, gula merah, garam dan air jeruk. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Indonesia: Sambal, Crispy anchovies sambal [ sambal ikan bilis garing ], Tofu sambal. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecak jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
