Lagi mencari inspirasi resep sambal pecak (sambal jahe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecak (sambal jahe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecak (sambal jahe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecak (sambal jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal pecak (sambal jahe) enak lainnya. Lihat juga resep Goreng Anak bandeng Sambel pecak goreng👍😘 enak lainnya. Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecak (sambal jahe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal pecak (sambal jahe) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal pecak (sambal jahe):
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah jeruk limau
- Ambil 70 ml air panas
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Untuk sambal pecak, sangrai jahe, bawang merah cabai rawit dan cabai keriting hingga layu dan terbakar bagian luarnya.
Cara menyiapkan Sambal pecak (sambal jahe):
- Potong kasar cabe, jahe dan bawang merah, kemudian bakar diteflon dengan api kecil, bolak-balik sesekali sampai berwarna kecoklatan
- Setelah matang, masukan semua bumbu dan ulek kasar ya
- Tuang air panas, aduk koreksi rasa, kemudian kucuri jeruk nipis, sambal siap dihidangkan sebagai pelengkap ❤️
Ulek halus bersama kacang tanag goreng, gula merah, garam dan air jeruk nipis. Indonesia: Sambal, Crispy anchovies sambal [ sambal ikan bilis garing ], Tofu sambal. Suitable for vegetarians and vegans alike, and of Indonesian origin, sambal, also known as sambal oelek, is a hot sauce or paste made from one or more varieties of chili. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecak (sambal jahe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
