Sedang mencari inspirasi resep sambal bongkot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bongkot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali. Lihat juga resep Sambel bongkot (kecombrang) enak lainnya. Sambal is a hot sauce or condiment from Indonesia that has a many variations.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bongkot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bongkot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bongkot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bongkot memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bongkot:
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 batang kecombrang tanpa bunga, ambil putihnya, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris tipis
- Sediakan 2 buah jeruk limo, buang bijinya, iris tipis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng panas
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
Find sambal bongkot stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal bongkot merupakan sambal yang terbiuat dari kecombrang dan berasal dari Bali.
Cara menyiapkan Sambal Bongkot:
- Siapkan semua bahan-bahannya
- Campur semua bahan jadi satu ke dalam wadah yang agak besar.
- Bejek-bejek (baca : remas-remas) semua bahan hingga layu. Saya pakai plastik, selain biar higienis juga biar gk panas tangan saya kena cabe 😂😂
- Sambal bongkot atau sambal matah siap disajikan dengan berbagai masakan khas bali, seperti sate lilit, dan ayam betutu 😍😘
Sambal ini terasa segar dan beraroma. Sambal bongkot adalah sambal yang berasal dari pulau dewata atau pulau Bali. Jika dilihat sekilas mungkin tidak jauh berbeda dengan sambal lainnya. Nama bongkot sendiri diambil dari nama bunga. Sambal bongkot merupakan sambal yang berasal dari Pulau Dewata yaitu Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Bongkot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!