Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati:
- Siapkan 3 buah kentang ukuran kecil, potong kecil, goreng, sisihkan
- Gunakan 1 genggam buncis, potong kecil
- Siapkan 2 buah hati ayam, rebus dahulu, potong kecil
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 sdm bumbu merah
- Gunakan 1 sdm air asam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Penyedap rasa ayam secukupnya (me: halawa)
- Gunakan secukupnya Gula merah
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan hati ayam, kentang dan buncis. Tuang air asam. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan bumbu merah, gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap. Cek rasa.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
