Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Dabu Dabu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Dabu Dabu:
- Ambil 1 bh Tomat Merah
- Siapkan 1 bh Tomat Hijau
- Sediakan 4 bh Bawang Merah (iris tipis)
- Ambil 3 bh Cabe Rawit
- Ambil 1 bh Jeruk Nipis (peras)
- Ambil Secukupnya : Garam, Gula, Kaldu Jamur
- Sediakan Minyak Panas
Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw. Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. dabu-dabu sauce. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Dabu Dabu:
- Potong kotak tomat merah dan hijau. Buang biji / bagian tengahnya yg berair.
- Campurkan dalam 1 wadah : tomat2, bawang merah, dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, lalu aduk dengan perasan air jeruk nipis.
- Diamkan selama kurang lebih 15 menit, karena tomat akan mengeluarkan air. Koreksi rasa setelah 15 menit.
- Panaskan minyak goreng (kalau saya pakai olive oil). Siramkan pada sambal dabu2.. Siap dihidangkan, cocok untuk makanan seafood dll. Dijamin seger 😋
Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar. Pernah mencoba masakan yang mengunakan sambal dabu-dabu? Rasa sambal dabu-dabu ini berbeda dengan sambal pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
