Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela simpel, no ribet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Request paksu kebetulan ada di resep nya teh Yunita asyiiik. Bingung banget mau masak simple apa lagi yang ga makan waktu alias no ribet ribet. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet:
- Ambil 4 pasang ati ampela, rebus dan potong kecil2
- Ambil 2 buah kentang besar
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 13 cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil Gula pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa
- Sediakan 1/2 gula merah yg kecil
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.
Cara menyiapkan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet:
- Potong2 kentang, goreng sampai kering. Ati ampela cukup di rebus dan dipotong2
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ati ampela dan aduk2
- Tambahkan air sedikit agak banyak agar bumbu meresap ke dalam ati ampela. Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, gula jawa dan penyedap rasa. Aduk2 sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
- Tambahkan kentang dan aduk2
- Siap dinikmati. Bila rasa ingin pedas, bisa ditambahkan cabe. Selamat mencoba
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
