Lagi mencari ide resep kering kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mustofa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Mustofa memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang Mustofa:
- Gunakan 4 buah kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabai merah (bisa menyesuaikan)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 5 sdm gula
- Sediakan Daun jeruk (tidak perlu dihaluskan kok)
Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Cara membuat Kering Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, lalu parut
- Setelah diparut, cuci bersih (bisa juga direndam air garam) untuk menghilangkan getah
- Goreng kentang hingga kecoklatan
- Haluskan semua bumbu dan daun jeruk, tumis hingga mengental. (Harus benar2 kental ya, agar teksturnya tidak basah)
- Masukkan kentang, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Usahakan dengan api sedang ya🙂😁
- Sajikan! Kering kentang siap jadi persediaan lauk kalo males masak😋
Resep kentang mustofa ini ternyata mudah dibuat dan bisa tahan lama loh! Tapi banyak juga kok yang menjadikannya sebagai lauk utama. Karena jenisnya yang kering dan bisa tahan lama, banyak. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
