Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nikmatnya sambal goreng kentang yang dipadukan engan ati ampela mejdai hidangan spesial yang bisa anda nikmati di rumah. berikut ini resepnya. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan:
- Gunakan 4 pasang ati ampela
- Sediakan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 jeruk nipis (ukuran kecil)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 8 cabe setan
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 butir kemiri (goreng)
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ampela hati. blog.titipku.com. Kalau kamu suka makanan yang berkuah atau tanpa kuah? Sambal goreng kentang ati ampela ini cara buatnya mudah, ga perlu pakai bumbu instant kalau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan:
- Potong dadu kentang kemudian goreng setengah matang
- Cuci bersih ati ampela, lumuri dengan jeruk nipis,diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi kemudian rebus sampai empuk
- Setelah ati ampela empuk potong potong kecil ati ampela, goreng agak kering
- Haluskan semua bumbu halus,serta daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, kemudian gongso bumbu hingga harum
- Tambahkan segelas air, masukan ati ampela, kentang
- Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa secukupnya
- Tes rasa hingga pas rasanya sambil menunggu airnya sedikit menyusut
- Setelah airnya menyusut, matikan kompor, taburi dengan bawang goreng… Jadi lah sambal goreng kentang ati ampela,,disajikan dengan kerupuk udang tambah mantullllll 😄 silahkan di coba bunda.. 😊😊😊
Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
