Sedang mencari ide resep sambal ijo bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ijo bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak. Bagi orang Indonesia yang cinta makanan pedas makan rasanya pasti akan kurang mantap jika tidak ada sambal di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ijo bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ijo Bawang memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ijo Bawang:
- Gunakan 7 buah cabai hijau (boleh lebih)
- Gunakan 11 buah cabai rawit merah (boleh lebih)
- Sediakan 2 buah tomat hijau kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sachet terasi ABC
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Pertama, ulek kasar cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat. Sambal bawang dapat menjadi cocolan yang diandalkan untuk meningkatkan rasa makananmu! Goreng cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung.
Cara membuat Sambal Ijo Bawang:
- Siapkan bahan, potong2, lalu rebus semua bahan kurleb 5 menit (kecuali cabai rawit), angkat tiriskan, lalu uleg kasar bersama cabai rawit.
- Setelah diuleg kasar, tumis dan masukkan gula dan garam selera. Tes rasa, angkat sajikan.
- Nah ini dimakan bersama dengan tempe goreng, enak 😆. Selamat mencoba.
Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Jaminan rasa pedas dan gurih alami, dengan Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram. Dapatkan resepi penuh sambal bawang di sini. Sambal ijo ni juga dikenali sebagai sambal hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ijo Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
