Anda sedang mencari inspirasi resep sambel ikan/ayam bakar goyang lidah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ikan/ayam bakar goyang lidah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa jenis sambel, tapi menurut saya, yg paling cucok buat ikan goreng atau ikan/ayam bakar di lidah saya, sambal dibawah ini. Ketika menyajikan ayam bakar dan ikan bakar tentu tidaklah lengkap rasanya jika tidak bersama sambal seperti ini #sambal #ayambakar #ikanbakar. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ikan/ayam bakar goyang lidah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel ikan/ayam bakar goyang lidah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ikan/ayam bakar goyang lidah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel ikan/ayam bakar goyang lidah memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel ikan/ayam bakar goyang lidah:
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan bawang putih
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan jeruk kecil
Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Agar resep masakan ayam bakar bumbu kelapa ini semakin nikmat & memanjakan lidah Anda. Nasi bakar sambal teri. foto: Instagram/@dapur_ibok. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel ikan/ayam bakar goyang lidah:
- Ulek cabe merah, bawang putih, gula pasir.
- Masukkan kecap asin ke dalam mangkuk, kira-kira aja seberapa sukanya.
- Masukan sambal yg sudah diulek ke dalam mangkuk yg berisi kecap
- Tambahkan perasan jeruk masam
- Aduk rata, test rasa, kalau kurang manis, bisa tambahkan gula lagi.
- Sambal ini paling mantap dimakan dengan hidangan laut, cumi, kerang, maupun ikan guramé bakar, ikan cue goreng, ayam/ikan panggang. Ditanggung pasti nambah nasi berkali-kali.
Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega. Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe. Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan. Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel ikan/ayam bakar goyang lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
