Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati kentang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati kentang tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel goreng ati kentang tahu:
- Gunakan 1/4 kg ati ampela
- Ambil 2 papan tahu
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan segenggam bawang putih
- Gunakan segenggam bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit (opsional)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil sereh
- Siapkan daun bawang
- Ambil seledri
- Gunakan kecap manis
Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika.
Cara membuat Sambel goreng ati kentang tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ati ampela rebus sebentar kemudian potong-potong dan goreng sebentar, sisihkan.
- Potong-potong tahu, kentang sesuai selera dan masing-masing digoreng, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung tambahkan air secukupnya aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan ati ampela, kentang dan tahu tambahkan kecap manis aduk lagi supaya bumbu tercampur rata, lakukan cek rasa.
- Matikan api dan siap disajikan.
Sambel goreng ATK alias ATI-TAHU-KENTANG dimasak dgn bumbu yg agak berbeda dari bumbu nyambel biasanya. yuk cobain! dijamin mantulll. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
