Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 250 gr ati ampela
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah tomat ukuran agak besar
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil Bumbu rajang dan geprek
- Sediakan 7 siun bawang merah dirajang
- Sediakan 5 siung bawang putih dirajang
- Ambil 10 buah cabe kecil dirajang (disesuaikan tingkat kepedesannya)
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk dirajang kasar
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati ampela kentang:
- Rebus ati ampela lalu tiriskan dan potong sesuai selera
- Kentang potong dadu lalu digoreng
- Tumis bumbu rajang dan geprek hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum
- Tambahkan air sedikit
- Masukkan ati ampela lalu kentang, aduk rata
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Beri kecap. Lalu koreksi rasa
- Diamkan beberapa saat sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Lalu matikan kompor
- Daaan selamat menikmati
Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
