Sedang mencari ide resep ikan bakar dabu-dabu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar dabu-dabu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut cara membuat Ikan Oci Bakar Dabu-dabu. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, kuliner khas Manado sekarang bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Sekarang nggak perlu lagi jauh-jauh ke manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar dabu-dabu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar dabu-dabu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar dabu-dabu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar dabu-dabu iris memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan bakar dabu-dabu iris:
- Siapkan 3 ekor Ikan jenis apa
- Gunakan 2 buah lemon
- Gunakan Garam
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat ukr besar
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Secukupnya Air hangat
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Tomatnya diiris-iris bersamaan dengan daun jeruk. Masukkan ke dalam bumbu resep ikan bakar tumisan. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.
Cara menyiapkan Ikan bakar dabu-dabu iris:
- Cuci bersih semua bahannya. Ikan dibersihkan juga. Ikan dilumuri garam dan air perasan lemon.
- Iris semua bahannya sesuai dengan ukuran yang dimau. Daun bawang yang digunakan hanya bagian bawah atau putih nya. Campurkan semua, tambahkan sedikit minyak,air hangat dan penyedap rasa/garam. Tambakan sedikit perasan air lemon. ikan dicuci kembali. Siap utk dibakar
- Sebelum dibakar lumuri ikan dengan sedikit minyak. Ikan dibakar sampai matang yah..
- Yeyyy. Ikan bakar dan dabu-dabu irisnya siap dinikmati. Ikan bakar memang paling enak makan dengan yang pedas2 dan sedikit asam.. "selamat menikmati"
Ikan bakar dabu dabu. foto: Instagram/@bumbumfamilyjournal. Dabu-dabu sendiri artinya sambal, tetapi orang-orang terbiasa menyebut kuliner khas Manado ini sambal Lalu iris-iris tipis bahan-bahan tersebut. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis. Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng. Hidangan ikan kembung bakar bumbu sambal dabu-dabu adalah hidangan yang nikmat dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar dabu-dabu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
