Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Siapkan 3 pasang Ati ampela ayam
- Ambil Kentang 2 buah yang besar
- Siapkan secukupnya Cabe merah kriting
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil Garam
- Gunakan jika suka Penyedap
- Ambil 50 ml Santan kental
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Bersihkan ati ampela kemudian rebus selama 10-15 menit, setelah matang sisihkan dan potong dadu atau sesuai selera
- Potong dadu kentang lalu goreng dalam minyak panas, sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali serai, daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan sedikit air dan garam
- Campurkan ati ampela dan kentang ke dalam bumbu tumis, masukkan santan, aduk" sambil koreksi rasa, jika sudah pas rasanya bisa dipindah ke piring saji
Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
