Anda sedang mencari ide resep tuna/tongkol suir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna/tongkol suir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bonus Tuna/tongkol suir sambal matah situs. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lalu kepalkan adonan sate lilit ke batang serai secukupnya dan padatkan ,sebelum dipanggang batang serai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna/tongkol suir sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna/tongkol suir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna/tongkol suir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna/tongkol suir sambal matah memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna/tongkol suir sambal matah:
- Ambil tuna/tongkol
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan bamer
- Siapkan sereh
- Gunakan caber rawit merah
- Ambil daub jeruk
- Siapkan Terasi abc
- Sediakan Gulgar dan penyedap rasa
- Gunakan jeruk limo
Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek. Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi.
Cara membuat Tuna/tongkol suir sambal matah:
- Siapkan bahan2,goreng ikan sampai matang(jangan terlalu kering yaa),angkat dinginkan lalu suir2 sisihkan
- Iris bamer,sereh,cabe rawit merah,dan daun jeruk buang tulangnya, taro dlm wadah beri terasi,gulgar penyedap rasa
- Panaskan minyak (baru ya) tuang kedalam mangkok yg sudah beriisikan irisan bumbu, aduk rata cek rasa, tuang irisan ikan kedalam sambal matah, sajikan dipiring saji
Lalu kepalkan adonan sate lilit ke batang serai secukupnya dan padatkan ,sebelum dipanggang batang serai. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan kompor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna/tongkol suir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
