Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala
Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala

Lagi mencari inspirasi resep sambal buah kecombrang honje asam cikala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal buah kecombrang honje asam cikala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal segar dari asam buah kecombrang / honje atau asam cikala. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal buah kecombrang honje asam cikala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal buah kecombrang honje asam cikala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal buah kecombrang honje asam cikala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala:
  1. Gunakan 100 gr cabe hijau
  2. Gunakan 30 gr cabe merah
  3. Siapkan 2 rawit
  4. Gunakan 2 buah kecombrang/honje/asam cikala
  5. Siapkan 10 gr bawang putih
  6. Siapkan 60 gr bawang merah
  7. Siapkan 1 tomat
  8. Gunakan 1 sendok gula pasir
  9. Siapkan 1/2 sendok garam

Asam Cikala ini menjadi salah satu komponen bumbu Arsik. Manfaat sayur Kecombrang untuk kesehatan ternyata ada banyak sekali. Sebaiknya sergera konumsi bunga Honje alias Khasiat.co.id - Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman buah pisang. Kecombrang, honje, atau kantan adalah tumbuhan rempah berupa bunga.

Langkah-langkah membuat Sambal Buah Kecombrang Honje Asam Cikala:
  1. Haluskan kasar bawang merah dan putih. Potong agak besar cabe,rawit dan tomat sesuai selera, kecombrang boleh ditumbuk atau diiris tipis
  2. Oseng dengan minyak bawang merah dan bawang putih, sudah harum masukan semua pelengkap
  3. Oseng sampai layu, dan siap dihidangkan

Tumbuh sepanjang tahun, dengan bunga, buah, dan bijinya kerap dimanfaatkan sebagai sayur. Kuntum bunga kecombrang acapkali dijadikan lalap, dimakan bersama nasi hangat dan sambal. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Jika ingin segera membuatnya gunakan resep sederhana dan mudah dibawah ini boleh menambahkan bunga kecombrang atau honje jika suka, kalau saya lebih mantap pakai kecombrang, jika berhasil. Resep dengan petunjuk video: Kecombrang atau honje (Etlingera elatior) adalah sejenis tumbuhan rempah yang bunga, buah dan bijinya bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan tentunya bisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal buah kecombrang honje asam cikala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!