Lagi mencari ide resep sambal ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan A Kentang Ati ampela Bahan B Cabe keriting Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Lengkuas Daun salam Garam micin Tata cara : -Kupas kentang,potong dadu. kali ini aku masak dan makan sambel ati ampela ayam. selamat mencoba dan selamat menonton. silakan like,komen dan subscribe yaa. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ati ampela ayam menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal ati ampela ayam:
- Ambil 4 buah ati ayam (rebus)
- Gunakan 20 biji cabe rawit(halus)
- Gunakan 1 sdm cabe keriting halus
- Sediakan 1 bks penyedap(masako)
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 lmbr daun salam
Warna merah cabe dan rasa pedas nikmat, membuat. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ati ampela ayam:
- Potong2 ati ayam yg telah direbus lalu sisihkan
- Goreng bawang putih dan merah kemudian masukan cabe halus tunggu sampai berubah merah gelap lalu masukan potongan2 ati ayam masukan bumbu kasi sedikit air tunggu mendidih dan terlihat agak kering angkat dan sajikan
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Hati dan ampela boleh dilumuri cuka terlebih. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ati ampela ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
