Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu
Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu

Lagi mencari ide resep terong bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Resep Terong Bakar Sambal Dabu- dabu. Lihat juga resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong bakar sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Sediakan 2 buah terong ungu panjang
  2. Sediakan 1 buah tomat merah
  3. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  4. Sediakan 5 butir bawang merah
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk, iris tipis
  6. Gunakan 1 buah jeruk limo
  7. Gunakan 150 ml air
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula pasir
  10. Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
  11. Sediakan secukupnya Minyak panas

Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal dabu-dabu dari berbagai sumber. Berikut ulasan lengkapnya. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Belah 2 masing2 terong. Campur bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk dengan air, aduk rata. Rendam terong. Sisihkan dahulu
  2. Potong2 tomat, cabe rawit dan bawang merah. Campurkan kedalam mangkuk, tambahkan irisan daun jeruk, garam dan gula pasir. Siram dengan minyak panas, aduk rata. Beri air perasan jeruk limo
  3. Panaskan wajan datar, panggang terong hingga empuk. Angkat dan tata diatas piring saji
  4. Sendokkan sambal dabu2 keatas terong.

Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal Terong Bakar Ini resep dulunya dari tante yang asli Kalimantan ke ibu saya dan dari ibu turun ke saya :D , karena enak, jadi deh sambel ini favorite setiap kali ada terong ungu dirumah. enaknya kalo dibuat sangat pedas, makan bisa tambah terus, biarpun keringat mengucur.:D Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan lainnya. Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya.. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!