Anda sedang mencari ide resep ikan nila bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Hey teman-teman terimakasih sdah mendukung channel aku. Siang ini saya akan memasak ikan nila sambal dabu-dabu,sayur bening. Nila bakar, sambal dabu-dabu, reuceuh bonteng, dan tajil es buah!! #DiRumahAja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan nila bakar sambal dabu-dabu memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila bakar sambal dabu-dabu:
- Sediakan 3 ekor ikan nila
- Ambil minyak sayur
- Siapkan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya margarin
- Sediakan 10 cabe rawit,
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir tomat
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam
Dengan menyantap ikan nila bakar ditambah lagi keluarga semu. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa Itu dia resep sambal dabu-dabu khas Manado yang enak disantap bersama ikan bakar, ikan goreng, dan seafood. Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat.
Cara menyiapkan Ikan nila bakar sambal dabu-dabu:
- Cuci dan bersihkan ikan, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.
- Ulek semua bumbu halus, lalu balurkan ke ikan hingga merata, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan hingga setengah matang, jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan.
- Sementara menggoreng ikan, kita siapkan bumbu bakar olesnya: campur kecap manis dengan margarin hingga merata.
- Bakar ikan di atas bara api/teflon, olesi dengan bumbu oles sampai merata, bolak balik sampai ikan matang.
- Sambal dabu-dabu: iris tipis cabe rawit dan bawang merah. iris dadu tomat. campurkan semuanya dalam mangkok, beri garam dan gula. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis sedikit dan siram dengan minyak panas, aduk rata.
- Ini asli enak dan seger banget.. anak dan suami doyaaan..
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Soalnya nanti mau dipakai untuk bumbu oles ikan saat membakar. Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan nila bakar sambal dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
