Lagi mencari inspirasi resep sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Very tasty and spicy chutney. wooww KEREN GAMPANGYA BIKIN SAMBALADO ALA RESTO LUBUAK IDAI, SAMBAL CABE HIJAU RESTORAN PADANG.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang):
- Ambil 15 buah cabe hijau besar, potong2
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau (silahkan ditambah klo suka pedas)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah besar tomat hijau
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan minyak goreng (krg lbh 4 sdm)
Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.
Langkah-langkah membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang):
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, rebus semua bahan.tiriskan
- Uleg kasar bahan2 yg sudah direbus td, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah diuleg td.tumis sampai airnya menyusut
- Sambel siap disajikan sebagai pendamping lauk.
Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Berhubung agak sulit mencari warung makan padang disini. Iseng bikin sambal ijo ala rumah makan padang dirumah. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Makanan masakan ini sering juga disebut itiak Gulai bebek muda/atau itik muda yang direndam dalam kuah penuh cabai hijau pedas. menu Lokasi warung bersahaja ala Minangkabau tersebut berada di Jalan Ngarai-Binuang, persis di bawah ngarai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
