Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek crispy daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek crispy daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
dengan resep ayam geprek cripy ini Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Cara memasak : Potong daging ayam lalu beri jeruk nipis dan garam. Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek crispy daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Ambil 1/4 daging ayam
- Siapkan 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku)
- Sediakan Secukupnya air es
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Sambal Geprek
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek bisa dibilang versi jaman sekarangnya dari ayam penyet, untuk ayam geprek lebih krispi dan gurih Tanpa lama lagi, mari kita simak yuk resep ayam geprek daun jeruk yang enak. Cuci bersih daging ayam, kemudian aduk bersama dengan bumbu bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit Lalu geprek ayam goreng crispy dengan sambal bawang (cara ini sebagai cri khas dari ayam geprek).
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk:
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering)
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii
Tapi jangan geprek ayam terlalu halus. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek crispy daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
