Sedang mencari inspirasi resep shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Shi Wor Ta Steam (Shisamo Wortel Tahu Steam). 😍 enak lainnya. Webisode sambal kali ini kami coba menyajikan lagi citarasa khas nusantara, yang berasal dari Indonesia timur yaitu daerah Manado. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan sambal dabu-dabu ke dalam mangkuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku):
- Siapkan 30 ekor shisamo
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis/lemon
- Siapkan Kaldu jamur (sesuai selera)
- Sediakan 10 butir bawang merah pot2
- Sediakan 5 biji cabe rawit pedas pot2
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 10 buah tomat cerry yellow/red pot2
- Siapkan 1 buah air perasan jeruk baby yg sdh disaring
Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Kalau di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu. Sambal dabu-dabu berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, batang daun bawang, cabai keriting, tomat, dan perasan jeruk nipis atau minyak kelapa. - Siram sambal belut dengan satu sendok makan minyak bekas menggoreng belut. Sambal dabu-dabu juga bisa jadi pilihan kamu untuk meningkatkan selera makan.
Cara membuat Shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku):
- Ikan shisamo segar beri perasan jeruk lemon/nipis n garam sesuai selera. Diamkan slm 15 menit. Kmd panggang dg sdikit minyak (olive oil utk memanggang/grill), tambahkn - + 1sdm kaldu jamur. Kmd sisihkn.
- Tumis bawang merah yg sdh dipot2 dg sdikit minyak stlh layu/brubah warna ato harum, masukan cabe dn daun jeruk, stlh cabe layu msukan tomat kmd kaldu jamur, tambahkan perasan jeruk baby. Aduk rata smp airnya tinggal sdikit. Tes rasa matikan kompor.
- (Krn baru pertama x bikin menu tsb. Aku cm pake 1/3 dr ikan yg dipanggang tadi). Siapkan 1/3 ikan ke dlm wadah, kmd siram dg sambal dabu2. Siap disantap.
Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum Panaskan minyak lalu siram ke dalam wadah yang berisi potongan bahan-bahan tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat shisamo panggang siram sambal dabu2 (versiku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
