Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan bawal kecil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan bawal kecil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan bawal kecil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan bawal kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sarden sambal lado mudo enak lainnya. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan bawal kecil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ikan Bawal Kecil menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Ikan Bawal Kecil:
- Ambil Ikan Bawal Kecil
- Gunakan Cabe Padang
- Sediakan Bawang Merah Kecil
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Jeruk Kasturi
- Sediakan Garam Himalaya
- Ambil Mi Won
- Ambil Asam
- Ambil Gula Pasir
Ikan bawal merupakan salah satu ikan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Ikan bawal adalah salah satu jenis ikan air tawar dan memiliki bentuk seperti ikan Ikan bawal biasanya diolah dengan cara digoreng ataupun dibakar. Dagingnya lembut dan memiliki duri yang besar-besar sehingga saat. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Bawal Kecil:
- Cuci bersih ikan bawal, kemudian bumbukan dengan garam himalaya 2,5 sendok bumbu + Jeruk kasturi 4 Buah, diamkan sebentar
- Potong-potong cabe padang sekitar 60 buah + bawang merah kecil 18 buah + bawang putih 5 buah, blender
- Goreng ikan bawal kecil agak lembab jangan kering
- Minyak sisa goreng ikan bawal dipakai lagi buat memasak cabe biar makin nyatu rasa nya, saat cabe hampir matang, masukkan mi won 1 sendok bumbu + asam keping 1 ruas jari + garam himalaya 2 sendok bumbu + gula 1 sendok makan
- Dinginkan sebentar cabe nya, kemudian campurkan dengan ikan bawal kecil
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii maupun Brazil. Untuk nama internasional, Ikan ini memiliki nama black pomfret. Goreng ikan bilis guna api kecil dan biarkan sedikit garing sedikit. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan bawal kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
