Sambel sotong dengan combrang
Sambel sotong dengan combrang

Sedang mencari inspirasi resep sambel sotong dengan combrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel sotong dengan combrang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel sotong dengan combrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel sotong dengan combrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ingin makanan lebih sedap, coba tambahkan dengan sambal kecombrang. Yuk, simak ini cara membuat sambal kecombrang yang gurih dan Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang? Sambal yang rasanya khas ini sangat nikmat disajikan dengan berbagai menu makanan, diantaranya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel sotong dengan combrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel sotong dengan combrang menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel sotong dengan combrang:
  1. Sediakan 500 gr sotong
  2. Gunakan 1 sdm asem / campur dgn sedikit air
  3. Gunakan 1 bunga combrang / potong
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 200 ml , santan kara
  6. Ambil secukupnya gula,garam, minyak
  7. Siapkan bumbu yang di haluskan
  8. Ambil 15 buah cabe merah / bisa lebih bila suka pedas
  9. Siapkan 12 butir bawang merah
  10. Siapkan 1 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe

Kali ini saya membuat sambalnya agak kering sedikit. Rahsia untuk membuat sambal tumis yang sedap ialah dengan menumis bahan. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua perairan dengan kondisi air payau, tawar, dan bahkan asin di kedalaman yang bervariasi.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel sotong dengan combrang:
  1. Tumis bumbu yg di haluskan hingga wangi
  2. Masukan daun jeruk serta combrang, aduk" hingga bau harum
  3. Masukan santan dan air asem serta garam dan gula, bila rasa sudah pas, masukan sotong. Masak sotong tidak bisa terlalu lama, karena kan keras rasanya

Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) Recipe. Sambal sotong bersantan ni sangat special bagi saya sebab resepi ni antara makanan kegemaran arwah abah saya. Ok berbalik kepada resepi sambal sotong bersantan ni, sebelum korang cuba buat resepi ni, jom la tengok dulu video yang best saya sediakan kat bawah ni ok. Bersihkan dan potong sotong kembang ikut saiz yang digemari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel sotong dengan combrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!