Lagi mencari ide resep sambalado mudo (cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado mudo (cabe ijo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Resep sambalado tanak ala uni cheche.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado mudo (cabe ijo), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambalado mudo (cabe ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambalado Mudo (cabe ijo) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambalado Mudo (cabe ijo):
- Gunakan 300 gr lombok ijo
- Ambil 20 rawit ijo(asli,y g pake, boleh di skip)
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 genggang Ikan teri(boleh di skip)
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Daun jeruk(biar wangi tp boleh di skip)
- Siapkan Minyak goreng
It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. Lihat juga resep Sambalado teri jengkol enak lainnya. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Harga satu kilogram cabe rawit sama dengan harga tiga ekor ayam !
Cara menyiapkan Sambalado Mudo (cabe ijo):
- Siapkan semua bahan yg sdh di cuci bersih lalu rebus (air rebusan beri sejumput garam),bila sdh agak layu kita angkat, tiriskan
- Ulek kasar lalu kita tumis dg kasih bumbu2 biar sedap jg Ikan Teri,y campur pas Sambal sdh mulai tanak z ya,
- Sambalado enak banget di makan dengan Ayam goreng laos jg rendang+daun singkong 👌😊
Tapi bukan berarti kita nggak makan sambel dong, ya. Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off HUGE portion of rice!!!!). It's so good to go with plain-o-rice !! Resep dengan petunjuk video: Sambal perpadauan antara cabai hijau, tomat hijau dan jeruk nipis ini Sambal ala Bu Rudy. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado mudo (cabe ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
